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El Rincón de Los Canallas

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Lo tradicional y lo popular se vive en este restaurante, que es reconocido como una picada imperdible de Santiago. Aquí es posible degustar exquisitos platos y bebidas de la cocina chilena, con curiosos nombres que responden a la contingencia nacional, entre ellos el Costillar de Coimas y El Vitalicio. 

Lleva más de 25 años deleitando con abundancia a citadinos comensales. Nació en plena época de Dictadura, destacándose por atender en los horarios prohibidos por el toque de queda. Para ingresar al local y ser reconocido era necesario tocar una campanilla y responder al famoso "¿quién vive canalla?" con la contraseña “Chile libre”, que sigue vigente en la actualidad.

Tiene una Pinacoteca con más de 150 cuadros originales y 51 relojes adornan sus paredes. Cada uno de ellos va unido a la bandera de un país que albergó a exiliados políticos y marca la hora de esa segunda patria. 

Si lo visitas podrás degustar sus deliciosas preparaciones y por qué no, sostener una amena charla con su dueño, el Canalla N°1, don Victor Painemal.

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